1. کاربرد هیدروکوئیدها د رصنایع غذایی و صنایع دیگر
پدیدآورنده : /مولفین محمدسعید یارمند، مهناز هاشمی دوان.,یارمند
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,هیدروکلوئیدها,صمغ و رزین صنعتی,-- صنعت و تجارت
رده :
TP
۹۷۸
/
ی
۲
ک
۲ ۱۳۸۷
